Casa do Fogo
Já esteve lá? Envie suas dicasPor Editoria Férias Brasil
A gastronomia sustentável é a bandeira do restaurante, que tem todos os pratos flambados nas cachaças produzidas em Paraty! Os destaques ficam por conta dos peixes e dos frutos do mar pescados na região e servidos com ingredientes fabricados por lá - é o caso do bobó de camarão com palmito pupunha, cuja farinha é de produção dos engenhos paratienses. Para a entrada, vá de palmito com molho de ervas; e para a sobremesa, banana com sorvete - tudo "passado" na branquinha! A música ao vivo é uma atração à parte todas as noites.
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Indicado pelo Férias Brasil
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Cozinha:
Contemporânea -
Bom para ir:
com a família, a dois, com os amigos -
Preços:
$$$$ -
Endereço:
R. Comendador José Luiz, 390 - Centro Histórico -
Tel:
(24) 3371-3163 -
Site:
www.casadofogo.com.br