Blumenau é sinônimo de folia no mês de outubro, quando acontece a segunda maior festa da cerveja do mundo. O cenário do evento é o Parque Vila Germânica, onde mais de 600 mil pessoas espalham-se por três pavilhões em busca de chope gelado, pratos da culinária alemã e muita diversão, garantida pelas apresentações de bandas típicas.
Durante o dia, o burburinho agita a rua XV de Novembro, palco dos tradicionais desfiles das fanfarras e dos carros alegóricos, que distribuem cerveja de graça. O "carnaval fora de época" dura 17 dias e teve a primeira edição em 1984, inspirada no evento que movimenta a cidade de Munique há mais dois séculos. Para não ficar de fora da folia é recomendável fazer reservas de hospedagem com antecedência.