Eu e minha namorada estivemos visitando a Fazenda Murycana durante o Reveillon 08/09. A Fazenda é bacana e tem bastante coisa interessante. Estávamos na expectativa de saborearmos o tão falado Leitão a Pururuca. Entretanto, quando o prato chegou, a decepção. O prato não passa de alguns pedaços de suíno frito os quais nem a pururuca são. Ou seja, pura enganação. No Brasil inteiro quando se fala em leitão a pururuca refere-se a um dianteiro, uma costela ou a um pernil de suíno com pele e assado, sendo que, logicamente, esta pele deve estar a pururuca. Sem contar o preço abusivo de R$ 59,00 para comer meia dúzia de padaços de porco frito. Este valor seria justo caso o prato fosse um destes cortes citados, porém, para um simples fritado é abusivo.

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