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Rota das Cantinas Históricas

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Parreiras de várias origens se encontram no Vinhedo do Mundo
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Parreiras de várias origens se encontram no Vinhedo do Mundo
  1. Parreiras de várias origens se encontram no Vinhedo do Mundo

Rota das Cantinas Históricas

Por Editoria Férias Brasil

Um trecho de cerca de 5 km da RS-431 (sentido Dois Lajeados), nos arredores do distrito de Faria Lemos, reúne vinícolas e armazéns históricos. As chamadas cantinas eram locais onde os colonos guardavam seus mantimentos no fim do século 19. A primeira parada pode ser na Dal Pizzol, um parque com vinícola, minifazenda e loja de vinhos. 

Depois, siga para a Vinícola Monte Rosário, que ocupa o prédio da antiga filial da Cooperativa Vinícola Tamandaré - há vista panorâmica dos vales e das montanhas. Logo a seguir aparece a Vinícola Cristofoli, onde é possível acompanhar o processo de elaboração de vinho e as etapas de destilação da grapa. 

Na volta, suba os 55 degraus até o Mirante do Campanário, de onde se tem uma bela vista para vários distritos da região (dá para avistar até o Vale dos Vinhedos). Antes de voltar para Bento, pare no Armazém das Cantinas Históricas para comprar geleias, embutidos, queijos e doces.

Vinícola Monte Rosário: (54) 3439-1193
Vinícola Cristofoli: (54) 3439-1190
Armazém das Cantinas Históricas: (54) 3439-1168 


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