O Maracajaú Bistrô , localiza-se dentro das dependências do Hotel Enseada Maracajaú, mas é aberto ao público externo. Funciona das 14h às 21 h.Oferece pratos individuais e para duas pessoas. Todos os pratos são gostosos e bem servidos. Atenção para a minha dica:
comece com uma entrada (que pode ser Carpaccio de Carne de Sol - só vi por lá), depois peça um Risoto de Carne de Sol ou pode escolher outras opções, como o Camarão Crocante ou o Peixe a Maracajaú (que é com abacaxi Flambado...maravilhoso). Ah! possui também uma boa carta de Vinhos.Vá por mim, vale a pena. Outra Dica: É legal a noite porque tem toda uma iluminação aconchegante e romântica.

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