Rota cervejeira
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Rota cervejeira
Por Editoria Férias Brasil
Friburgo conta com uma legislação receptiva à instalação de cervejarias e, não por acaso, a cidade oferece uma das maiores cartas de cervejas para degustação do país. São diversas fábricas, como a Barão Bier, que oferecem visita guiada e degustação. A Born2Brew traz surpresas como a double IPA (com rapadura) e a pumpkin ale (cerveja de abóbora). Todas são produzidas em uma micro cervejaria artesanal dentro do pub da marca, o IPA Route, no bairro de Mury.
Já a cervejaria Ranz Bier serve seus produtos - são 11 rótulos - em um charmoso bar em frente à pracinha de Lumiar, distrito de Friburgo. Além de chopp, tem cervejas engarrafadas e visitas guiadas. E ainda tem os restaurantes, que oferecem chopps e cervejas artesanais produzidas na casa como o Bräun Bräun e o Bürgermeister.
Barão Bier
A microcervejaria produz quatro tipos artesanais que são apresentados durante o Bier Tour guiado pelo cervejeiro, incluindo "caminho do malte", degustação harmonizada, happy hour com música ao vivo, jantar e transporte. O programa começa às 16h e dura cerca de cinco horas.
Rua Bento Faria, s/n - Jardim Califórnia
Tel: (22) 2527-4435