Arômata D´Lagoa

O restaurante da pousada Villa Lagoa das Cores oferece receitas da cozinha internacional, mas são os quitutes regionais e locais que merecem as garfadas mais suculentas! Da cozinha dos chefs Nêga e Manoel saem delícias típicas como o godó de banana (ensopado de banana-verde servido com arroz e frango) e arroz com palmito de jaca, acompanhado por salmão em crosta de tapioca e molho de maracujá. Os temperos vêm do quintal, onde estão a horta e o herbáreo da propriedade - é o caso da folhinha de menta, um charme a mais na musse de chocolate!

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