Clássico: truta recheada com pinhãoOs pratos que combinam truta e cogumelo são os mais pedidos.
No cardápio, muitas receitas à base de ingredientes regionais como pinhão, truta e cordeiro.
O charme rústico e aconchegante é a marca da bela casa, que traz cardápio variado, priorizando os ingredientes típicos como shiitake e cordeiro. leia mais
O local se destaca por servir produtos à base de leite de cabra. O cardápio lista bebidas quentes, iogurtes, queijos e sorvetes.
O cenário é perfeito para a sobremesa, à base de sorvetes artesanais como o de doce de leite e o de frutas vermelhas. Por aqui, tamebpm vael encher o porta-malas com doces, geleias, mel, defumados, shiitake, verduras e temperos orgânicos, carne de cordeiro, bolo de pinhão... leia mais
Entre os destaques da cardápio, risoto de miniarroz (produzido na região) servido com truta em crosta de castanhas de caju e do Pará.
