A colonização alemã e as baixas temperaturas fazem de Bom Retiro um dos maiores produtores de maçã de Santa Catarina, além de se destacar na produção de vime no cenário nacional.
Instalada às margens da BR-282, no meio do caminho entre Lages e Florianópolis, a cidade abriga o ponto mais alto do Sul do Brasil - o Morro da Boa Vista, com 1.827 metros. As geadas são comuns na região, onde os termômetros chegam a marcar seis graus negativos no inverno. Enquanto os turistas chegam em busca da neve, os esportistas aproveitam para praticar trekking, escalada e voo livre tendo cachoeiras, vales e serras como molduras.
Quem visita a região entre os meses de março e abril, porém, encontra algo mais que a natureza privilegiada. No período acontece a Festa do Churrasco, com shows musicais, torneios de laço e muita carne na brasa!