Conhecida como segundo pólo produtor de maçãs do país, Vacaria tem atrações turísticas que vão além das visitas às plantações de fruta. No Centro da cidade, a imponente catedral de Nossa Senhora da Oliveira, em estilo gótico, é o cartão-postal. Estique o passeio até o no bairro Vitória para conhecer o Museu Municipal, com mais de 600 peças que representam a cultura e o modo de vida dos tropeiros.
A natureza também brindou a região, que abriga o Parque das Cachoeiras, uma reserva repleta de cascatas, trilhas ecológicas e cabanas rústicas. Já na divisa com Santa Catarina, o cânion dos Encanados, formado pelas águas do rio Pelotas, esculpiu a paisagem com fendas, grutas e piscinas naturais. E tem ainda o vale da Capitulina, no distrito de Coxilha Grande, com floresta de araucárias e cachoeiras de águas cristalinas.
Cavalgadas: Paisagens rústicas contornam passeio
Foto: Daiana Silva As deliciosas maçãs não são as únicas lembranças da visita à Vacaria. Aproveite para trazer também os queijos tipo italianos Grand Formaggio produzidos na região e encontrados na Rasip Agro Pastoril, na BR-116.