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Vale dos Vinhedos reúne a maioria das vinícolas
Foto: Gilmar Gomes
Todas as vinícolas da região oferecem degustações gratuitas de vinhos branco, tinto e espumante, além de vendas a varejo. Em muitas há enólogos para acompanhar as visitas que começam nas parreiras e terminam com um brinde depois de passar por tanques de inox e corredores tomados por barris de carvalho. A maioria dos estabelecimentos está concentrada no Vale dos Vinhedos, uma área de 82 quilômetros quadrados, recortada por estradinhas e emoldurada por colinas, araucárias e parreirais. Também nos distritos de Tuiuty, Faria Lemos e Pinto Bandeira há excelentes vinícolas.
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051407351663
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A maior vinícola brasileira é também a mais premiada em concursos internacionais. A visita guiada à produção é imperdível - dura 40 minutos e inclui exibição de audiovisual. O passeio termina com a apreciação dos produtos da casa.
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Com vinhos e espumantes premiados em diversas partes do mundo, a tradicional Casa Valduga é a pioneira do enoturismo brasileiro - foi uma das primeiras a promover visitas guiadas por enólogos aos parreirais e à vinícola, apresentando todo o processo de produção de vinhos, além de degustações. A área abriga ainda loja, pousada e o requintado restaurante Don Luigi.
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Os espumantes - considerados os melhores do país - são servidos em instalações modernas e sofisticadas, perfeitas para um brinde.
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051407044694
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Umas das maiores e mais movimentadas vinícolas da região, Miolo realiza visitas guiadas por enólogos, além de degustação e venda - o showroom é um dos destaques da empresa. Tem um restaurante de comida típica, o Mamma Miolo, que funciona mediante reservas.
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051407193178
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Vinhos e espumantes estão à disposição dos clientes, que encontram grande variedade de produtos em um ambiente moderno e bem estruturado.
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051407213301
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A vinícola é comandada por um engenheiro chileno. As visitas guiadas às produções de vinho e de espumante seguidas de degustação podem terminar no simpático restaurante instalado na propriedade.
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Com arquitetura inspirada nos castelos medievais, a vinícola oferece degustação e venda de champanhes artesanais e vinhos. Os destaques são os premiadíssimos Cabernet Sauvignon e o Merlot.
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051407615227
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Os destaques da fábrica, instalada em uma belíssima casa, são os varietais - vinhos produzidos com apenas um tipo de uva. Além das visitas à produção, degustação e comercialização, oferece um sofisticado restaurante italiano, o Don Ziero.
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051407372087
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O bonito espaço oferece degustação e venda de vinhos e de espumantes. Na mesma área funciona uma aconchegante pousada e dois restaurantes, com mesas em meio aos barris.
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051407718433
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Os bons vinhos com produção e distribuição limitadas fazem da visita à vinícola Dom Laurindo uma oportunidade única para adquirir os produtos. O tour pela propriedade conduz aos parreirais e às caves de pedra, finalizado com degustações.
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051407832173
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A visita vale a pena, principalmente considerando-se que a produção é limitada e a distribuição seletiva. O passeio inclui visita às parreiras e à cave, onde os vinhos são envelhecidos em tonéis da década de 40. A degustação é feita em um belo e rústico ambiente com decoração típica italiana.
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Uma das mais novas vinícolas da região, Pizzato é comandada pela família de proprietários, que capricham na produção do Merlot.
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051407550953
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As visitas para conhecer o processo de produção dos vinhos e dos espumantes - principais produtos da casa - são guiadas pelos proprietários.
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