La ForellePor Editoria Férias Brasil Aprimore/sugira alterações neste texto O restaurante fica em uma fazenda e é famoso pelas trutas, servidas flambadas ao molho de amêndoas e acompanhadas por batata rösti. A gastronomia mineira também merece destaque, representada pelo Frango com Ora-pro-nobis e a Conserva de Lombo de Porco. Convém fazer reservas na alta temporada.
Cozinha: Variada Bom para ir: a dois, com a família, com os amigos, Preços: $$$$ End: Estrada do Vale Formoso, Km 8 - Hotel Fazenda Vale Formoso Como chegar: Acesso pela BR-267 - direção Cambuquira Tel: (35) 3343-1900 Site: link para o website
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