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Feijão-tropeiro é destaque na cozinha mineira
Foto: Setur/MG
A culinária mineira tem fãs em diversas partes do mundo - afinal, quem resiste a um pão-de-queijo quentinho e a delícias típicas como feijão-tropeiro, costelinha, lombo com tutu e frango ao molho pardo? Em Belo Horizonte, os visitantes encontram o melhor da gastronomia local, mas também se deparam com a boa mesa internacional. Nos bairros de Lourdes e Savassi, em especial, espalham-se restaurantes que seguem à risca as melhores receitas italianas, francesas, portuguesas... e até iranianas.
A fama da casa é garantida por dois motivos: o cardápio variado e o ambiente sofisticado, onde até a varanda é climatizada. Nos dias de semana, a happy hour é bastante concorrida.
Cozinha:
Variada
Bom para ir:
a dois,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Santa Catarina, 1.235
Tel:
(31)
3275-2352
Tipicamente baiano, o restaurante é decorado com elementos afro-brasileiros, enquanto as garçonetes desfilam com trajes da terra de Dorival Caymmi. As melhores pedidas são as variadas moquecas.
Cozinha:
Baiana
Bom para ir:
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Pium-í, 1.037
Tel:
(31)
3221-8877
Um dos poucos restaurantes do país especializados na cozinha iraniana, o Amigo do Rei funciona em uma casa familiar com apenas 23 lugares - o que torna a reserva bastante recomendável. O cardápio traz receitas caseiras, leves e temperadas com ingredientes típicos do Irã.
Cozinha:
Outros
Bom para ir:
a dois,
Preços:
$$$$
End: R. Quintiliano Silva, 118
Tel:
(31)
3296-3881
Site:
www.amigodorei.com.br
As inusitadas mesclas de molhos, temperos e carnes são as atrações da colorida casa, que funciona em um amplo terreno com árvores nas proximidades da Lagoa da Pampulha.
Cozinha:
Contemporânea
Bom para ir:
a dois,
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Expedicionário Mário Alves de Oliveira, 421
Tel:
(31)
3498-7567
O pequeno bistrô espalha-se pela calçada e mantém o clima romântico através das velas e das flores naturais sobre as mesas. A casa funciona apenas para jantar, com cardápio enxuto, porém, criativo.
Cozinha:
Variada
Bom para ir:
a dois,
Preços:
$$$$
End: R. Tomás Gonzaga, 607
Tel:
(31)
3295-7878
Para acompanhar os pratos italianos - mas com muitas pitadas francesas - a casa oferece cerca de 600 rótulos de vinho. Há sempre um sommelier de plantão para orientar os clientes.
Cozinha:
Italiana
Bom para ir:
a dois,
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Levindo Lopes, 251 (Flat Volpi Residence)
Tel:
(31)
3227-6446
Considerado o melhor restaurante francês da capital, Taste Vin é famoso também pela adega, que oferece mais de 500 rótulos. A casa agradável e informal oferece mesas no salão - com paredes tomadas por garrafas - e nas varandas.
Cozinha:
Francesa
Bom para ir:
a dois,
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Curitiba, 2.105
Tel:
(31)
3292-5423
Sofisticado e aconchegante, o restaurante funciona no térreo da Assembléia Legislativa de Minas Gerais, reunindo políticos e empresários. No cardápio assinado pelo chef Ivo Farias as tradicionais receitas italianas ganham toques bem brasileiros.
Cozinha:
Italiana
Bom para ir:
a dois,
com a família,
Preços:
$$$$
End: R. Martim de Carvalho, 75
Tel:
(31)
3292-5251
Site:
www.vecchiosogno.com.br
A ambientação do restaurante faz referência às casas do interior, com fogão a lenha e grandes mesas de madeira onde os clientes se deliciam com a típica comida mineira. Vale deixar espaço para sobremesa, disposta em um bufê com mais de 30 variedades de doces caseiros. Para quem está com crianças, a diversão é garantida - o espaço conta com escola de equitação e minifazenda com animais de pequeno porte. Nos finais de semana, o movimento é grande e as filas de espera são comuns.
Cozinha:
Mineira
Bom para ir:
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Mandacaru, 260
Tel:
(31)
3496-6198
Um dos melhores lugares da capital para um encontro romântico, o café tem decoração moderninha - e ao mesmo tempo retrô - e muitas mesas com apenas dois lugares. As mais concorridas são que ficam próximas das janelas, com vista para o jardim do Museu Abílio Barreto. Shows de jazz embalam as noites de quinta-feira. A casa tem filial no Pátio Savassi, com cardápio à base de sanduíches, cafés e doces.
Cozinha:
Variada
Bom para ir:
a dois,
Preços:
$$$$
End: Av. Prudente de Morais, 202 (Museu Abílio Barreto)
Tel:
(31)
3291-5320
Site:
www.cafedomuseu.com.br
Um dos mais antigos e renomados restaurantes da capital traz receitas clássicas da cozinha mineira. O sistema da casa é bufê e oferece cerca de 40 pratos (além de dez sobremesas) selecionados pela própria dona Lucinha, que antes de se tornar empresária trabalhou como salgadeira, quitandeira, doceira e feirante no Serro, onde nasceu. Aos sábados, tem feijoada.
Cozinha:
Mineira
Bom para ir:
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Padre Odorico, 38
Tel:
(31)
3227-0562
Porção reúne carnes de boi e frango, batata e linguiça.
Foto: Drika Vianna
Misto de bar, restaurante e choperia, a casa comercializa com exclusividade o chopp Krug Bier. Para acompanhar, as melhores opções são os variados tira-gostos, como a Costela ao Molho Barbecue. O cardápio traz ainda pratos a la carte à base de carnes e peixes, além de massas, saladas e sanduíches.
Cozinha:
Bares
Bom para ir:
a dois,
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: Avenida do Contorno, 8.863
Tel:
(31)
2512-0551
O agradável restaurante tem mesas sob a copa de uma jabuticabeira e, da cozinha, saem pratos incrementados com ingredientes como castanha-do-pará e ora-pro-nobis.
Cozinha:
Contemporânea
Bom para ir:
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Outono, 314
Tel:
(31)
3225-3268
Localizado no Consulado da Índia, o restaurante oferece mais de 40 opções à la carte. Sabores e aromas, unidos ao ambiente intimista, conduzem a uma viagem ao exótico país.
Cozinha:
Indiana
Bom para ir:
a dois,
End: R. Paraíba, 523
Tel:
(31)
3055-3836
Além dos tradicionais sushis, sashimis e temakis, a casa serve os especiais Mayu, combinados com molhos, flambados ou preparados com o maçarico. O ambiente clean e moderninho abriga salão e mezanino.
Cozinha:
Japonesa
Bom para ir:
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Rubim, 107
Tel:
(31)
3225-6644
/
(31)
3225-1666
A hight society mineira bate ponto no informal restaurante, que tem pé direito de cinco metros, varanda, sofás, palmeiras e TV's de plasma.
Cozinha:
Variada
Bom para ir:
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Curitiba, 2.202
Tel:
(31)
3292-9810
A casa tem ambientação típica das trattorias italianas, com salões bem decorados e iluminação aconchegante. Da cozinha do chef Remo Peluso saem delícias inspiradas na região de Cileno, como a melanzana ripiena (berinjela recheada). Para acompanhar, ampla carta de vinhos.
Cozinha:
Italiana
Bom para ir:
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Maranhão, 18
Tel:
(31)
3241-2205
Site:
www.provincia.com.br
O ambiente descolado remete a uma grande mercearia com os vinhos e produtos expostos. No cardápio, as pizzas dividem a atenção com antepastos, saladas, brusquetas, crostines, paninis e calzones. Além da carta de vinhos, o restaurante oferece carta de azeites com 12 rótulos.
Cozinha:
Pizzaria
Bom para ir:
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: Av. Luiz Paulo Franco, 301
Tel:
(31)
3226-9277
O cardápio traz 14 opções. Merece destaque a versão que reúne espinafre e provolone, com direito a crosta de parmesão.
Cozinha:
Lanchonete
Bom para ir:
com a família,
com os amigos,
Preços:
$$$$
End: R. Marília de Dirceu, 70
Tel:
(31)
3335-2700
Site:
link para o website
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