Por Editoria Férias Brasil

Capital brasileira dos botecos, Belo Horizonte orgulha-se de ter o maior índice de bares por habitante do país. Há opções para todos os gostos - dos mais simples e tradicionais aos mais sofisticados e moderninhos. Uma característica, porém, é comum a todos eles: o capricho na hora de preparar os petiscos tipicamente mineiros. Para acompanhar a lingüiça, o torresmo, a mandioca ou o pastelzinho de angu, aposte no chope gelado ou em uma autêntica cachaça.

Bar do Zezé

#1 de 16 Botecos em Belo Horizonte ( 1 dica )

Vencedor de algumas edições do Comida di Buteco, o Bar do Zezé funcionava como mercearia até a chegada das grandes redes de supermercado ao bairro. Depois que virou botequim, serve galinhada, dobradinha, tropeiro, rabada, feijoada... leia mais

Bar do Zezé
Virado de jiló vem acompanhado de carnes de porco Foto: Milton Campos

Cantina do Paco

#2 de 16 Botecos em Belo Horizonte

Há quase 20 anos no mesmo endereço, o boteco é comandado por descendentes de espanhóis. No cardápio, as delícias da terra estrangeira dividem a atenção com os petiscos, como o frango a passarinho. leia mais

Cantina do Paco
Cocó Mineiro Defumado é incrementado com queijo, alho, orégano Foto: Milton Campos

Köbes

#3 de 16 Botecos em Belo Horizonte ( 1 dica )

Entre as delícias mais saboreadas está a lingüiça de porco aberta na chapa, com cobertura de queijo prato e cebola refogada. Também fazem sucesso os petiscos exóticos, à base de carne de javali e de rã. leia mais

Köbes
Torresminho, bolinho de carne e croquete de cenoura na mesma porção Foto: Milton Campos

Temático

#4 de 16 Botecos em Belo Horizonte

O cardápio do bar combina comidas típicas do Nordeste e de Minas e mostra que a mistura é perfeita. Merecem destaques os petiscos Maria Bonita (carne-de-sol, lingüiça caipira, torresmo, minipastel de angu e queijo coalho) e a Supercostela, com 800 gramas de costela, mandioca cozida e manteiga de garrafa. leia mais

Temático
Rabada assada no bafo é servida com batata doce e agrião Foto: Milton Campos

Bar Brasil

#5 de 16 Botecos em Belo Horizonte

A happy hour é concorrida na antiga casa que viu surgir o Clube da Esquina, um movimento musical que apresentou os artistas mineiros para todo o país nos anos 60 - entre eles, Milton Nascimento e Lô Borges. Reduto de boêmios, o bar é ainda hoje um dos preferidos do músico Beto Guedes. Delícias como o bolinho de... leia mais

Bolão

#8 de 16 Botecos em Belo Horizonte

O fim de noite é agitado no bar do Bolão, quando a clientela chega em busca dos famosos espaguetes e PF's que salvam a madrugada.

Café Palhares

#9 de 16 Botecos em Belo Horizonte

A casa simples, inaugurada no final da década de 30, era freqüentada por políticos como Juscelino Kubitschek e Magalhães Pinto, que não abriam mão do clássico "Kaol" - um prato feito à base de arroz, ovo e lingüiça, acompanhando por uma cachacinha. A receita ainda faz parte do cardápio, mas foi incrementada com farofa,... leia mais

Casa Cheia

#10 de 16 Botecos em Belo Horizonte

O bar faz jus ao nome por dois motivos: a localização (Mercado Central) e a qualidade dos petiscos. Entre os mais pedidos estão o "Tradição do Mercado", feito com fígado acebolado, jiló e pernil; e o "Porconobis de sabugosa", que leva costela de porco com milho cozido e ora-pro-nóbis. leia mais

Clube da Esquina

#11 de 16 Botecos em Belo Horizonte ( 1 dica )

O sofisticado boteco funciona em um sobrado antigo com direito a piso de ladrilho, mesas de inox e cadeiras acolchoadas. O menu traz pratos individuais e pizzas, mas as melhores pedidas são a costelinha defumada com mandioca  e os pasteizinhos de angu. Música ao vivo embala as noites nos finais de semana. leia mais

Maria de Lourdes

#12 de 16 Botecos em Belo Horizonte

O botequim é o preferido da turma moderninha, que marca presença durante a happy hour. A ambientação é um dos atrativos da casa - inspirada nos bares cariocas dos anos 50, traz mesinhas e cadeiras de madeira e paredes com azulejos e espelho. Os destaques do cardápio são as carnes servidas na pedra e... leia mais

Tip Top

#14 de 16 Botecos em Belo Horizonte

Fundado na década de 20, o bar tem público cativo que lota as mesas de segunda a segunda. A estrela da casa é chope, que acompanha muito bem as delícias alemãs, como salsichas e kassler. leia mais

Via Cristina

#15 de 16 Botecos em Belo Horizonte

A casa tem mais de 600 marcas de cachaça à venda, produzidas em quase todo o país. Uma boa pedida é a tábua, que vem com meia dose de seis rótulos diferentes. leia mais

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