Caldas Novas também tem seu Carnaval fora de época. O Caldas Fest Folia acontece durante três dias do mês de abril, reunindo milhares de pessoas no Caldas Park Show, principal espaço de eventos da cidade. Entre as atrações, nomes consagrados da folia baiana.
As comemorações acontecem no Dia de Reis, 06 de janeiro, em fazendas na região do Sapé de Baixo. Além de apresentações folclóricas dos grupos de folia, a animação é garantida com o som das sanfonas e das violas, que dão ritmo às danças tradicionais. Comidas e bebidas típicas do Centro-Oeste são encontradas nas diversas barraquinhas.
