A noite começa tarde na vila. As casas de forró, como a Buraco do Tatu e o Forró de Itaúnas, só abrem as portas depois da meia-noite. Aproveite para tirar um cochilo, já que a festa não termina antes do sol nascer - pelo menos, na alta temporada.
Para ninguém perder o pique, dá-lhe xiboquinha (aguardente feita com mel, gengibre e canela) e cipó-cravo, as bebidas preferidas dos nativos e dos turistas.